商业物流学
书 号:9787113128821
丛 书 名:面向“十二五”高等院校应用型人才培养规划教材
作 者:李学工
译 者:
开 本:16开
装 帧:平装
正文语种:
出 版 社:中国铁道出版社有限公司
定 价:36元
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内容简介
主要讲述物流专业的知识,全书共分为15章内容。相关领域比较新颖,能够填补物流方面的空白。 -
前言
从事物流管理教学、科研及实践已十多年了,通过对理论的纵深研究,以及实践上的具体运用,我们逐步形成了这样一个基本认识:物流学(物流管理)是有关流通活动中促使商品(或产品)合理高效化物理性运动的经济活动,对全社会而言是一个不可或缺的重要环节。如果说物流与供应链管理是解决物之空间性移动的宏观理论问题所形成的学科,那么现实中物流所应用的层面则极为广泛,既涉及生产领域的工农业,亦涉及组织实施全社会商品的流通业及服务业。换言之,宏观视角下的物流管理学科更多地涉及一般经济活动的物流问题,所以从宏观角度研究的物流学,其所使用的有关知识与分析工具以及最终形成的理论也只能是对一般经济活动的揭示,对国民经济各环节的实际问题缺乏直接指导意义。这是因为物流学的理论不仅可运用于生产领域、流通领域,也可运用于消费领域。且严格意义上说,生产者也是流通者。物流经济活动按行业划分,可分为工业物流、农业物流、商业物流、服务业物流等,且各行业的物流活动都有其特殊性。
显而易见,商业物流学是在微观视角下物流学的分支学科,是物流学在流通领域的纵向延伸,探讨和揭示商品流通领域的执行载体商业物流带有规律性理论问题,即从微观角度来研究全社会商品在进入流通领域后是如何高效率、高效益地转移到消费领域中的,这种转移是在什么样的机理下实现的,有哪些流通主体以及需要与其建立什么样的关系、方式、要素以及技术手段,并借助于当今的科学技术得以完成。商业物流学是物流理论在商品流通领域中的具体应用,亦可称为部门(行业)物流学。将物流学细分为行业物流学——商业物流学,是值得学界研究的一个重要课题。特别是在物流一体化、物流供应链化的背景下,商业物流学会不会有悖于物流供应链的初衷和理念呢?我们认为物流学尽管揭示了物之空间性移动的普遍性和规律性,但就商品流通产业而言,其流通领域的商业组织市场主体、其产业部门的特殊性,以及中介桥梁作用往往都具有其行业的内在属性。
从学科发展的实际来看,宏观视角下的“物流学”理论体系已初步形成且较为完善和成熟,主要包括运输物流管理、仓储管理、流通加工包装管理、物流配送管理、物流信息管理、物流系统管理、供应链管理、国际物流管理等,不一而足。但是,就解决物流在不同行业内的实际问题而言,纵深化研究目前的确是一项空白,比如工业物流学、商业物流学、农业物流学、服务业物流学、网络运营商物流信息学等,还是一个无人涉足的领域。依此推理,商业物流学从学科属性与内容上来看,应属于物流学的一个分支;在内涵上既属于流通经济学的一个分支领域,也属于物流管理学的一个分支。本书是在经济学、管理学和流通科学的视角下来界定商业物流的内涵和外延的。书中的“商业”是指“批发零售贸易和饮食业”刘勇.商业增长论[M].北京:经济管理出版社,1999:67.,批发业和零售业以及专门为商业服务的行业金永生.流通产业组织论[M].北京:中国时代经济出版社,2002:3334.,以及互联网背景下的电子商业(网上商店经营者及其组织的经济活动)对于这里的商业内涵,我们针对当代商业发展的趋势将其内容扩大了,不论是网上的批发和零售商业都应属狭义商业的范畴.。在现实中,由于物流学理论研究在我国也只有十余年的时间,实践上我们缺乏丰富的探索经验,理论上缺乏实践的凝结和积淀,导致我们的物流学学科仍停留在对国外物流理论的引进与推广之中。
此外,商品流通行业的集约化和规模化发展,特别是连锁经营和物流科技的引入使商业物流行业如虎添翼,自然引来沃尔玛看似传统的零售商连续近十年名列全球500强的前三甲,这说明了一个不争的事实,商业物流的魅力就在于其高效率和高效益地加速实现全社会产品的价值,且这种价值挖掘的空间非常巨大。这是我们认为构建商业物流学的必要性和重要性之所在,也是我们架构商业物流学的初衷。
我们将本书的基本内容及框架大致整理如下。
(1)商业物流与社会经济系统。主要内容包括:商业物流概念的界定;商业物流的范畴;商业物流的系统与社会经济系统的关系。
(2)商业主体的物流观演进。主要内容包括:物流管理哲学与理念的演进及发展趋势;批发和零售领域商业物流理念和实践创新。
(3)商业物流的战略系统。主要内容包括:商业物流环境分析;商业物流的预测与决策;不同商业组织主体差异化的物流战略。
(4)商业物流信息与技术系统。主要内容包括:商业物流信息系统的结构;商业物流信息系统的功能模块的仓储、运输、配送管理系统;商业物流的技术系统;商业物流供应链管理方法与技术。
(5)商业物流网点布局规划系统。主要内容包括:商业物流网点的概念与功能;商业物流网点布局的前提和条件;商业物流网点的方法和模型。
(6)商业物流的功能要素系统。主要内容包括:商品订单、商品采购、品类管理、存储保管、流通加工、集货配送等功能要素;商业物流配送中心管理。
(7)商业物流职能创新系统。主要内容包括:商业物流代理的模式创新。
(8)商业物流方案设计与应用系统。主要内容包括:商业物流个性化方案设计的要点;商业物流方案设计的框架结构;商业物流方案设计的流程及步骤;商业物流方案设计与应用的评估评价系统。
上述内容体系是我们对商业物流学理论的研究思路,以及本书应建立起来的基本框架体系。也许在内容设计上还很不成熟,还需要学界同仁的赐教与指正,但是我们愿意做这样一个尝试。我们在研究上述体系结构并将其扩展的基础上,在借助现有相关研究成果的平台上,组织国内兄弟院校的学者编写了本书,在国内外同类教材几乎是空白的前提下,希望我们所做的尝试,能起到抛砖引玉的作用。
本书的基本定位:主要是将其作为高等院校MBA、工商管理类的相关专业硕士研究生及相关专业本科生使用的教材,以及从事商业物流管理实践人员的参考书。因而在选材上,尽量从实际出发,以人为本,体现原创性、实战性、操作性、实用性的原则;编写体例上尽量与国际接轨,引入大量的案例及相关背景资料。
本书编写的具体分工如下:第1章、第2章、第15章由李学工(曲阜师范大学)负责编写,第14章由李学工和乔芳(曲阜师范大学)共同编写;第3章和第8章由王学军(兰州商学院)负责编写;第4章和第6章由徐永峰(兰州商学院)负责编写;第5章、第13章由周青(广州航海高等专科学校)负责编写;第7章由薛娜(北京航空航天大学在读博士生)负责编写;第9章、第11章、第12章由辛玉颉(潍坊职业学院)负责编写;第10章由王磊(曲阜师范大学)负责编写。全书由李学工负责总策划、构思、统稿及修改。
本书在编写的过程中借鉴了国内外在该领域的大量最新研究成果,除注明出处的部分以外,限于本书体例未能一一列出。在此,对引用的相关资料原作者表示诚挚的谢意。
此外,在本书的最初构思及结构调整中,不仅得到中国铁道出版社领导的认可和支持,而且也得到该社兰鹏先生的大力帮助,在此一并表示衷心的感谢!
本书在编写以及特色构建方面做出了很多努力和尝试,但由于我们水平所限,书中疏漏和不当之处在所难免,敬请各位读者批评与指正,以期在今后的修订中进一步完善。
李学工2011年4月 -
目录
第1章商业物流概述
1.1商业物流的内涵、特点及业务流程
1.2商业物流服务的目标、要素及服务能力
1.3商业物流发展的趋势
第2章物流管理哲学的演进及商业物流创新
2.1物流管理哲学与理念的含义
2.2物流管理哲学的演进及趋势
2.3商业物流发展趋势及实践创新
第3章商业物流环境分析
3.1商业物流的宏观环境
3.2商业物流的微观环境
3.3消费者购买行为对商业物流的影响
3.4商业物流战略分析
第4章商业物流预测与决策
4.1商业物流预测
4.2商业物流计划管理
4.3商业物流决策管理
第5章商业主体差异化的物流战略
5.1批发商的商业物流战略
5.2零售商的商业物流战略
5.3无店铺经营方式的商业物流战略
第6章商业物流网点规划与运营
6.1商业物流网点概述
6.2商业物流网点布局的前提条件
6.3商业物流网点布局规划的方法
6.4商业物流网点的运营管理
第7章商业物流信息系统
7.1商业物流信息系统概述
7.2商业物流信息系统的结构与功能
7.3商业物流信息技术
7.4商业物流信息系统的职能模块
第8章商业物流供应链管理方法与技术
8.1分销资源计划(DRP)管理
8.2有效型顾客对应(ECR)管理
8.3快速反应(QR)管理
8.4连续补货(CPFR)管理
第9章商品订单与采购管理
9.1商品订单管理的内涵
9.2商品订单管理的前期准备
9.3商品订单管理的流程
9.4商品采购流程
9.5商品采购物流系统
第10章商品存储与品类管理
10.1商品品类管理及工作流程
10.2商品分类管理的方法与技术
10.3商品库存管理
第11章商品流通加工与包装
11.1商品流通加工概述
11.2商品流通加工作业
11.3商品包装概述
11.4商品包装的合理化
第12章商业物流配送管理
12.1商业物流配送及其特点
12.2商业物流配送模式分析
12.3商业物流配送流程管理
12.4商业物流配送的合理化
第13章商业物流配送中心及其管理
13.1商业物流配送中心的含义及市场定位
13.2商业物流配送中心的业态类型
13.3社会化商业物流配送中心
13.4共同化商业物流配送中心
第14章商业物流代理
14.1商业物流代理的含义及其目标
14.2商业物流代理的业务及其运作
14.3商业物流代理的战略选择及策略应用
14.4商业物流代理的控制
第15章商业物流方案设计与应用
15.1商业物流方案设计概述
15.2商业物流方案的框架结构
15.3商业物流方案设计的步骤及流程
15.4商业物流方案设计的应用
参考文献 -
作者介绍
主要著译者顺序姓名学历职称学科专长通讯地址1 李学工 教授 工作单位曲阜师范大学 邮政编码 电话13561909850 2 工作单位 邮政编码 电话 3 工作单位 邮政编码 电话 审校者(主审者) 学历 工作单位 邮政编码 电话 职称 工作单位 邮政编码 电话 -
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