本书根据江苏省高等学校计算机等级考试中心制定的《一级计算机信息技术及应用考试大纲（2015版）》而编写。新大纲要求在Windows7环境下应用MsOffice2010办公软件。
本书以Windows7中文操作系统平台为基础，以Office2010的基本技术为主要内容，通过9个专项实验介绍Word2010、Excel2010、PowerPoint2010和Access2010等软件的常用功能和使用方法，还设置了4个“综合实验”，以便于读者巩固学习内容。此外本书还提供3个“综合试题”来检验学生掌握所学知识情况。
本书针对“计算机信息技术”中一些最基本和重要的概念和知识，编写、收集整理了一些习题，并按章节将其转换成电子试卷形式提供给读者，制作了与习题配套使用的“大学计算机信息技术习题练习”软件，附在本书配套光盘中。
本书适合作为大学非计算机专业“大学计算机信息技术”的实验指导教材，也可作为江苏省计算机等级考试培训教材或“大学计算机信息技术”自学读者的参考书。

“大学计算机信息技术”课程包括理论知识和实践两部分，是一门培养学生掌握现代信息
技术的基本概念、基本原理和知识以及操作技能的重要课程，是高校非计算机专业学生必修的
一门公共基础课。编者针对非计算机专业的计算机基础应用实践教学的特点，结合江苏省计算
机等级考试（一级）大纲，编写了这本适合该课程的实践教程。
本书以Windows 7 中文操作系统平台为基础，以Office 2010 的基本技术为主要内容，针对
Windows 7 操作系统、Office 2010 办公软件和Access 2010 数据库的操作和应用共设置了9 个专
项实验。每个实验设置了实验目的、实验要点简述、实验内容和实验步骤。“实验要点简述”
对每个实验所涉及的基础知识和实际应用进行了介绍；在“实验步骤”中针对实验内容提供了
详细的操作步骤，针对重点添加了注释；给读者学习带来方便。本书还设置了4 个“综合实验”，
以便于读者进一步巩固学习内容。此外本书还提供3 个“综合试题”来检验学生所掌握知识的
情况。教材中带“􀂐”号实验内容为选学环节，可自行安排。
为了培养学生自主学习能力，兼顾高校新生入学时计算机能力的差异，在编写这部分内容
时，遵循了“侧重实践，相关知识点的介绍够用即可；边学边做，学中做，做中提高”的原则。
对书中每个专项实验的主要操作步骤用图示和文字进行说明和标注，并将实验结果作为样本提
供给学生参考，力求做到让学生“看得懂、学得会、用的上”，通过自学和实验使学生能掌握
文字处理、电子表格制作、演示文稿制作和Access 数据库等应用。本书不仅覆盖了江苏省计
算机等级考试一级考试操作部分的全部内容，同时还增加了Office 2010 的一些高级应用和
Access 数据库应用的一些高级应用知识。
“大学计算机信息技术”课程包含的内容较多，涉及的知识面较广，有些内容对非计算机
专业的学生来说不容易理解。为便于学生对计算机基础理论、基本概念和基本知识的理解和掌
握，根据“大学计算机信息技术”课程的知识点，编者编写和收集了一些习题，以电子试卷的
形式提供给学生练习。习题按内容分成6 章，第1 章为信息技术基础，第2 章为计算机组成原
理，第3 章为计算机软件，第4 章为计算机网络与因特网，第5 章为数字媒体及应用，第6 章
为计算机信息系统与数据库基础。习题的题型分为判断题、单选题和填空题。有些知识点可能
会同时出现在3 种题型中，其目的是让学生了解对于同一个知识点可以有不同的表述，并加深
对这些知识点的印象和理解。为了方便练习，提高学习兴趣，我们还编写了“大学计算机信息
技术习题练习”配套软件，供学生在实验之余进行习题练习之用。该软件也可为其他课程所用，
本书附录对软件进行了详细介绍。
随书光盘中包含了所有实验素材、每个部分的作业题和计算机信息技术各章电子试卷以及
“大学计算机信息技术习题练习”配套软件。
本书由王玲、孙昊、张沈梅、贾敬典编著，孙建国主审。其中Windows 7 基本操作由张沈
前言 FOREWORD
梅编写；Word 2010 和Excel 2010 实验由王玲编写；孙昊、贾敬典和王玲共同编写了PowerPoint
2010 和Access 2010 实验。设计、编写“计算机信息技术习题练习”软件和试卷转换程序，以
及将各章节练习题转换成电子试卷的工作由孙昊完成；各章节练习题的收集整理、编写和筛选
由张沈梅和王玲共同完成。本书的编写得到了南京大学金陵学院教务处和计算中心老师的帮助
和支持，在此表示感谢。
由于作者水平有限，书中难免会有疏漏或不妥之处，敬请广大读者批评指正。
编 者
2015 年6 月

实验一 Windows 7 基本操作........................................................................................... 1
一、实验目的......................................................................................................................... 1
二、实验要点简述................................................................................................................. 1
三、实验内容....................................................................................................................... 13
四、实验步骤....................................................................................................................... 15
实验二 Word 2010 文稿的基本操作............................................................................... 16
一、实验目的....................................................................................................................... 16
二、实验要点简述............................................................................................................... 16
三、实验内容....................................................................................................................... 29
四、实验步骤....................................................................................................................... 29
实验三 Word 2010 文档排版操作.................................................................................. 35
一、实验目的....................................................................................................................... 35
二、实验要点简述............................................................................................................... 35
三、实验内容....................................................................................................................... 45
四、实验步骤....................................................................................................................... 46
􀂐实验四 Word 2010 高级应用...................................................................................... 55
一、实验目的....................................................................................................................... 55
二、实验要点简述............................................................................................................... 55
三、实验内容....................................................................................................................... 62
四、实验步骤....................................................................................................................... 62
实验五 Word 2010 综合实验......................................................................................... 66
一、实验目的....................................................................................................................... 66
二、实验内容....................................................................................................................... 66
实验六 Excel 2010 基本操作......................................................................................... 70
一、实验目的....................................................................................................................... 70
二、实验要点简述............................................................................................................... 70
三、实验内容....................................................................................................................... 79
四、实验步骤....................................................................................................................... 80
实验七 Excel 2010 数据管理与分析.............................................................................. 87
一、实验目的....................................................................................................................... 87
二、实验要点简述............................................................................................................... 87
目录 CONTENTS
2 计算机信息技术实践教程
三、实验内容....................................................................................................................... 91
四、实验步骤....................................................................................................................... 92
􀂐实验八 Excel 2010 高级应用.................................................................................... 101
一、实验目的..................................................................................................................... 101
二、实验要点简述............................................................................................................. 101
三、实验内容..................................................................................................................... 113
四、实验步骤..................................................................................................................... 113
实验九 Excel 2010 综合实验....................................................................................... 116
一、实验目的..................................................................................................................... 116
二、实验内容..................................................................................................................... 116
实验十 PowerPoint 2010 演示文稿制作....................................................................... 122
一、实验目的..................................................................................................................... 122
二、实验要点简述............................................................................................................. 122
三、实验内容..................................................................................................................... 137
四、实验步骤..................................................................................................................... 137
实验十一 PowerPoint 2010 综合实验.......................................................................... 143
一、实验目的..................................................................................................................... 143
二、实验内容..................................................................................................................... 143
􀂐实验十二 Access 2010 数据库应用.......................................................................... 146
一、实验目的..................................................................................................................... 146
二、实验要点简述............................................................................................................. 146
三、实验内容..................................................................................................................... 170
四、实验步骤..................................................................................................................... 171
􀂐实验十三 Access 2010 综合实验.............................................................................. 179
一、实验目的..................................................................................................................... 179
二、实验内容..................................................................................................................... 179
综合试题（一） ........................................................................................................... 182
综合试题（二） ........................................................................................................... 184
综合试题（三） ........................................................................................................... 186
附录 “大学计算机信息技术习题练习”配套软件使用说明......................................... 188

主要著译者顺序姓名学历职称学科专长通讯地址1 王玲硕士 讲师 计算机应用 工作单位南京大学金陵学院 邮政编码 电话 2 孙昊硕士 讲师 计算机应用 工作单位南京大学金陵学院 邮政编码 电话 3 张沈梅 硕士讲师计算机应用 工作单位 南京大学金陵学院 邮政编码 电话 审校者（主审者）孙建国 学历硕士 计算机应用 工作单位南京大学金陵学院 邮政编码 电话 职称 教授 工作单位 邮政编码 电话 王玲，女，讲师，主讲大学计算机信息技术、多媒体等课程，参与编写教材多部，并在多家杂志及期刊中发表多篇论文。曾获得南京大学金陵学院优秀教师等称号。孙昊，男，讲师，主讲网页设计、计算机信息技术等课程，多次获得学校优秀教师等称号，参与编写教材、并发表论文数篇。张沈梅，女，讲师，双师型教师。主讲《大学计算机信息技术》、《计算机网络》等课程，参与编写1本教材。2014年9月获得南京大学金陵学院第四届青年教师授课竞赛二等奖。2014年7月 指导学生参加中国大学生计算机设计大赛（第7届），参赛作品获得江苏省二等奖、全国三等奖。贾敬典，男，南京体育大学讲师，主讲计算机信息技术课程多年，他的课程获得学生的喜爱，并被称为优秀教师，获得优秀多媒体教学等奖项。孙建国，南京大学教授，主讲计算机基础课程20余年，经验丰富，深受师生的喜爱，主编教材数十部，发表论文数十篇。