铁路鲜活货物运输
书 号：9787113120276
丛 书 名：
作 者：苏顺虎
译 者：
开 本：16开
装 帧：平装
正文语种：
出 版 社：中国铁道出版社有限公司
定 价：48元
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内容简介
本书全面介绍了铁路鲜活货物运输相关专业知识，内容包括鲜活货物运输概述、国内外鲜活货物运输发展情况、易腐货物储藏保鲜技术、制冷技术原理及设备、易腐货物冷链流通、铁路冷藏运输装备。另外，还根据铁路运输发展实际和《铁路鲜活货物运输规则》修订情况，全面介绍了我国铁路鲜活货物运输组织、管理方式以及冷藏运输的技术条件。 -
前言
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目录
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作者介绍
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