本书是“十四五”高等职业教育公共课程新形态一体化系列教材之一，根据教育部颁布的《职业教育专业教学标准-2025年修（制）订》的要求，结合目前职业院校文科学生的学情和能力特点编写而成。全书分7个项目，共30个任务。内容包括计算机文化概述、Word文档的制作与处理、Excel数据处理与分析、PowerPoint演示文稿设计与制作、大数据分析与Office协同办公、新一代信息技术、人工智能概述。本书通过讲解经典案例的制作过程，可使读者融会贯通信息技术应用技能，真正做到“学得会、用得上”。 本书结构清晰、语言简洁、图解丰富、案例详尽，适合作为高等职业院校信息技术基础课程教材，也可作为大数据分析领域的入门级教材。

为深入贯彻落实《国家职业教育改革实施方案》精神，依据教育部《职业教育专业教学标准 -2025年修（制）订》的核心要求，针对职业院校文科学生的认知特点与能力发展需求，本书以“基础性、实用性、时代性”为原则，系统整合了信息技术基础知识与数字化办公技能。本书立足“案例驱动教学，重点培养实用技能而非理论推导”的基本要求，将案例导向、技能素养有机融入知识体系，注重培养学生运用信息技术解决实际问题的职业能力，着力提升学生的办公自动化技能、数据分析思维和迁移创新能力，旨在为推进产业数字化转型培养具有家国情怀、职业操守和创新精神的复合型技能人才。
本书为教育部职业院校信息化教学指导委员会“数智时代高等职业教育信息技术与数字素养课程改革项目”成果，项目编号为KTSZ2024014。
本书分为7个项目，包括计算机文化概述、Word文档的制作与处理、Excel数据处理与分析、PowerPoint演示文稿设计与制作、大数据分析与Office协同办公、新一代信息技术、人工智能概述，共30个任务。
项目一通过详细介绍计算机的定义、特性、应用领域以及 Windows 操作系统的应用，帮助读者全面掌握计算机文化的基础知识，为进一步学习和应用计算机技术打下坚实的基础。
项目二通过5个具体任务，详细讲解了 Word 文字处理软件在文档创作与处理中的高级应用，包括页面布局、文本编辑、图文混排、表格制作、样式应用及长文档编排等，旨在提升用户的Word文档处理能力。
项目三全面介绍了 Excel 在数据处理与分析中的应用。从基础操作到高级功能，再到图表与保护，覆盖了Excel使用的各个方面，旨在帮助读者提升办公软件的报表处理技能，为实际工作提供有力支持。
项目四通过5个具体任务，系统地介绍了 PowerPoint 演示文稿的设计与制作过程。
从母版制作到内容编辑，再到动画效果添加与交互功能实现，最后到放映与打包，每个步骤都详细讲解了操作方法与关键技巧。通过对本项目的学习，学生可以全面掌握PowerPoint演示文稿的制作技能，制作出高质量、具有吸引力的演示文稿。
项目五介绍大数据分析与Office的协同办公。本项目按数据清洗与预处理、数据处理与分析、数据可视化图表与数据报告制作流程任务编写。内容由浅入深，以案例驱动讲解。
项目六介绍新一代信息技术，围绕数字化转型浪潮，解析云计算、元宇宙与机器人的核心概念与应用场景。通过对云计算服务模式及典型应用场景的说明，列举VR/AR技术带来的生活变化，描述机器人技术发展趋势，让学生理解未来技术融合趋势，培养新技术敏感度与行业前瞻视野。
项目七介绍人工智能的发展史、关键技术、具体应用、未来发展等。引导学生探讨AI带来的机遇与挑战等社会议题，强化技术应用的责任意识与思维，为人工智能技术的合理运用奠定伦理基础。
本书具有以下特点：
（1）思路清晰。通过清晰的“知识导图”帮助读者厘清项目结构，了解信息技术制作的要点和步骤，带着全局观学习后面的内容。
（2）合理、高效的组织结构。以学生为主导进行结构设计，书中加入“相关知识”“任务实施”“任务拓展”等板块，让学生边学习、边思考、边练习，培养学生的主观能动性与创新思维。
（3）图文并茂，易学易会。在进行案例讲解时，为操作步骤配上对应的截图，可使读者快速领会操作技巧，迅速提高办公效率。
（4）扫码学习，一看即会。相关内容的讲解，配有同步的多媒体教学视频，读者可用微信扫描书中对应的二维码，即可随时随地同步学习。
（5）以案例为驱动。遵循由浅入深的学习路径组织内容，在全面、系统讲解各项目内容的基础上，通过企业实例驱动，将理论知识和案例结合起来，降低读者学习难度。
（6）配套资源丰富。本书提供配套课程教学大纲、课程标准、数据资源、案例素材等，学生可到https://www.tdpress.com/51eds下载。
本书的编写与审校工作由北京财贸职业学院基础教育学院（体育部）信息技术教研室团队完成。在本书的编写过程中，编者得到很多一线企业运营人员、院校专业人士的大力支持和帮助，在此表示衷心感谢。
由于时间仓促，编者水平所限，书中难免存在疏漏与不妥之处，恳请读者不吝赐教并提出宝贵意见。
编 者
2025 年 3 月

项目一计算机文化概述1任务一掌握计算机的基本概念2任务二熟悉信息在计算机中的表示11任务三使用Windows操作系统22小结54思考与练习55项目二Word文档的制作与处理56任务一编制公司行政文件57任务二制作公司简介66任务三制作公司产品宣传单74任务四制作商品出入库登记表80任务五使用Word2016编排长文档86小结94思考与练习94项目三Excel数据处理与分析95任务一Excel基础操作——制作公司员工基本信息表96任务二Excel公式与函数计算105任务三Excel数据加工与统计124任务四Excel数据可视化分析131任务五Excel数据查看、保护和打印140小结150思考与练习150项目四PowerPoint演示文稿设计与制作153任务一制作演示文稿的母版154任务二制作演示文稿内容162

闻立欧，副教授，北京财贸职业学院，毕业于北京航空航天大学管理信息与技术专业。主讲“信息技术应用”课程，参与高职院校高水平专业国际化建设的研究与实践获2021年北京市职业教育教学成果二等奖，参与《商务数据分析》课程的开发。 张伦，副教授，北京财贸职业学院。主讲信息技术应用、多媒体技术应用、网络管理等课程。出版《中文FlashCS6案例教程（第四版）》《Android物联网应用开发》《网页设计二合一案例教程（第二版）》《中文PhotoshopCS5案例教程》《物联网工程设计与实施》《计算机应用基础项目教程（Windows7+Office2010）》等20余部著作或教材。发表了《高校网络空间安全攻防演练策略分析》《从数据流到工作流：高职教学基本状态与质量动态监测》《电商物流企业信息整合模式研究》等10余篇论文。参与了国家社会科学基金“十一五”规划课题：以就业为导向的职业教育教学理论与实践研究子课题《以就业为导向的高等职业教育网络技术专业教学整体解决方案设计与实践研究》、北京市高等学校教学改革立项（面上）项目《电子商务专业“实训、实战”一体化教学体系创新研究》等10余项国家级、省部级教研项目

（1）以“案例串联、学练赛结合”的原则组织。
（2）信息技术素养先行，引导规范高效实操。
（3）深入浅出介绍办公软件实用技能，提高办公效率和办公能力。
（4）可支持学生参加全国技能挑战赛，案例赛项驱动，以赛促学。
（5）课程配套案例视频讲解，方便同步操作练习。