本书为高等职业教育铁道运输类新形态一体化系列教材之一，采用项目任务式编写体例，符合工学结合的编写理念。本书共8个项目27个任务，内容包括石灰检测、石膏检测、水泥检测、骨料检测、混凝土检测、砂浆检测、钢材检测及沥青材料检测。本书可作为高等职业教育铁道工程类、土木建筑类相关专业的教材，也可作为施工现场试验员、见证取样员、检测员、材料员的岗前培训教材。

本书融入了国家职业教育理念，及时将新技术、新工艺、新规范纳入学习内容，强化学生的实践能力。本书以工作过程作为教材结构的主逻辑，实现了基于职业行动逻辑的教材结构设计。本书编写过程积极践行“三教”改革，适应“互联网+职业教育”发展需求，运用现代信息技术改进学习方式、方法，丰富线上教学资源。本书依据课程目标，以典型工程常用材料进场检测顺序为主线、岗位能力分析为基础，从职业资格所需的职业素质和岗位技能来构建教材内容体系。
本书编写注重素质培养，全面梳理课程中思政元素，将思政元素与学习过程有机融合；注重创新教育，培养创新思维和创新能力，全面提升创新创业素质；注重能力培养，每一项目细化为几个具体任务，每一任务包括操作步骤、相关知识、任务测评、任务总结与反思等内容，构建职业行动逻辑结构的能力本位体系；注重安全环保教育，使学生熟悉必要的安全技术知识和环保意识，将安全环保指标纳入考核内容，培养学生终身可持续发展的能力。通过本书若干项目的学习，可以熟悉常用工程材料的技术指标及检测方法，同时具备施工现场试验员、见证取样员、检测员、材料员的基础知识、职业素养和岗位技能。

本书由石家庄铁路职业技术学院张爱菊和李子成任主编，由石家庄铁路职业技术学院王丽洁、高鹤和陈烨任副主编，由石家庄铁路职业技术学院窦新顺任主审；参与编写的还有石家庄铁路职业技术学院刘训臣、刘立荣和秦皇岛市信合水泥有限公司李海君。具体编写分工如下：张爱菊负责编写项目1，陈烨负责编写项目2，李海君负责编写项目3，王丽洁负责编写项目4，高鹤负责编写项目5和项目7，刘训臣和刘立荣负责编写项目6，李子成负责编写项目8。本书在编写过程中，得到了许多同行的支持和帮助，谨此一并致谢！
由于编者水平和经验有限，书中难免存在不足之处，敬请广大读者和同行专家批评指正。

编者2024年5月

目录绪论项目1石灰检测任务1.1石灰取样任务1.2生石灰产浆量和未消化残渣含量检测项目2石膏检测任务2.1石膏凝结时间测定任务2.2石膏强度测定项目3水泥检测任务3.1水泥取样任务3.2水泥细度测定任务3.3水泥比表面积测定任务3.4水泥标准稠度用水量测定任务3.5水泥凝结时间测定任务3.6水泥安定性试验任务3.7水泥胶砂强度检测项目4骨料检测任务4.1骨料取样任务4.2细骨料筛分试验任务4.3细骨料表观密度试验任务4.4粗骨料针、片状颗粒含量检测任务4.5粗骨料强度检测项目5混凝土检测任务5.1混凝土拌和物和易性测定任务5.2混凝土强度评定任务5.3普通混凝土配合比设计项目6砂浆检测任务6.1新拌砂浆稠度试验任务6.2砂浆强度检测项目7钢材检测任务7.1钢材拉伸试验任务7.2钢材弯曲试验项目8沥青材料检测任务8.1沥青取样

张爱菊，副教授，材料学博士，河北省“三三三人才工程”第三层次人选，硕士生导师，主持开发省级专业群资源库课程《工程材料》，主编教材1部，副主编教材3部。河北省教师教学能力大赛二等奖2项。主持完成河北省科技厅项目1项，教育厅课题4项，参与完成河北省科技厅项目2项。近几年在国内外期刊发表论文40余篇，其中SCI检索8篇，EI检索8篇。获得河北省第八届教学成果奖三等奖一项，河北省教育厅教育教学成果奖二等奖一项。李子成，男，石家庄铁路职业技术学院，多年从事工程材料及检测课程的教学工作。

本书编写注重素质培养，全面梳理课程中思政元素，将思政元素与学习过程有机融合；注重创新教育，培养创新思维和创新能力，全面提升创新创业素质；注重能力培养，每一项目细化为几个具体任务，每一任务包括操作步骤、相关知识、任务测评、任务总结与反思等内容，构建职业行动逻辑结构的能力本位体系；注重安全环保教育，使学生熟悉必要的安全技术知识和环保意识，将安全环保指标纳入考核内容，培养学生终身可持续发展的能力。通过本书若干项目的学习，可以熟悉常用工程材料的技术指标及检测方法，同时具备施工现场试验员、见证取样员、检测员、材料员的基础知识、职业素养和岗位技能。