本书依据中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》和教育部《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》等政策文件精神编写，构建了“理论认知—技能实训—创新实践”三位一体的劳动教育体系。 本书在内容上展现出新颖性与全面性，构建了一个多元化、立体化的实践体系。全书共七章，包括农业劳动、木工、电子产品制作、编筐、校园打扫、图书整理、内务整理。每章都首先进行理论知识的讲解，再详细介绍实践内容，对实践方法进行深入浅出的讲解与演示，配备直观的示范，助力学生快速、精准地掌握相关劳动实践技术，也为学生留下创新实践的空间。此外，每个实践任务还注重培养学生“预判风险—规范操作—应急避险”的系统思维，为学生的劳动实践保驾护航。 本书为新时代高等院校劳动教育实践课程打造，适合作为普通高等院校“大学生劳动教育”实践课程的教材或参考书。

劳动教育是新时代高校落实“五育”并举体系的起点和落脚点，旨在培养学生正确的劳动价值观、实践能力和创新精神。编者针对“大学生劳动教育”实践课程，立足国家《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》要求，结合高校人才培养目标，致力于构建“理论认知—技能实训—创新实践”三位一体课程体系。课程通过劳动精神传承、劳动技能训练、劳动成果转化三大模块，助力学生理解劳动本质、掌握通用技能、投身社会实践，为培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者提供有力支撑。
本书以“传承劳动精神、服务专业成长、赋能职业发展”为核心理念，依托“系统性、实践性、开放性”的编写原则，构建“认知—体验—创新”渐进式学习路径，紧扣高校劳动教育课程目标，融合劳动教育通识性与专业特色，既强调劳动价值观的塑造，又注重通用技能与专业劳动能力的衔接，形成“价值引领、能力本位、知行合一”的编写思想。
本书在内容上展现出新颖性与全面性，构建了一个多元化、立体化的实践体系，包含农业劳动、木工、电子产品制作、编筐、校园打扫、图书整理、内务整理共七章。农业劳动聚焦农业耕作与生态认知，帮助学生理解劳动与自然共生，掌握基础农业技术，培养学生积极服务新农村建设的情怀；木工实践立足于制作便携式折叠凳，让学生体会传统技艺与现代制造的融合，感受工艺传承与创新的魅力；电子产品制作的任务是进行金属雕塑焊接与简单的电子工艺品设计制作，同时掌握安全规范，提升艺术创造力；编筐实践的任务是制作藤条器皿，传承非遗手工艺，理解材料与美学；校园打扫的目的是通过对公共区域清洁，以及进行垃圾分类，强化集体责任感，树立环保意识；图书整理的内容涉及书籍分类、编码上架等工作，皆在培养学生系统性思维与信息管理能力；内务整理包含宿舍卫生及物品整理，其目的是提升学生生活自理能力，践行高效生活理念。各章在编写时细致入微、尽显人性化，着重培养学生“预判风险—规范操作—应急避险”的系统思维，为学生的劳动实践保驾护航。
本书具有三大特色：
（1）德育浸润，将工匠精神、生态理念、文化传承等价值观融入实践环节。
（2）跨界融合，打破学科壁垒，实现工程技术、艺术设计与人文社科的有机贯通。
（3）能力进阶，从田间认知到智能创作，从传统技艺守护到生活美学建构，形成递进式能力成长路径。
本书通过设置七个实践任务，形成从传统技艺到现代科技、从个体技能到公共责任的立体化培养框架。每章通过“设计—制作—优化—展示”的项目制学习周期，实现理论拓展、规范训练与成果评价的深度融合。
本书由北京石油化工学院工程师学院大学生劳动教育教研团队联合企业一线工匠共同编写，张宏雷、马丽梅任主编，梅梅、赵晶、王建康、张萍、何伟任副主编，并邀请 2021 年度“大国工匠年度人物”、2025 年“全国劳动模范”、国家非遗项目——龙顺成“京作硬木家具制作技艺”代表性传承人刘更生参与案例审校。
受限于编者的水平，书中疏漏在所难免，恳请广大师生批评指正（zhl716@126.com），共同完善新时代高校劳动教育教材体系。
编 者
2025年5月

第1章农业劳动11.1农业劳动相关知识21.1.1农业劳动的发展历史21.1.2农业生产的类型41.1.3农业生产的基本环节61.1.4农业生产的工具与技能121.2农业劳动安全教育161.2.1安全教育的必要性161.2.2基础安全规范与制度181.3任务安排211.4任务实施231.4.1树枝修剪241.4.2树枝整理成堆241.4.3树枝粉碎251.4.4树枝颗粒撒布251.4.5工具整理251.5成果展示及教师评分261.5.1课程说明与展示要求261.5.2成果展示27第2章木工332.1木工相关知识342.1.1木工概述342.1.2木材392.1.3主要木工工具412.2木工安全教育442.2.1安全教育的必要性452.2.2基础安全规范与制度462.2.3工具设备安全操作详解502.2.4安全隐患场景化训练502.2.5应急处理与事故预案512.3任

张宏雷，副研究员，北京石油化工学院工程师学院书记。专业研究方向为高校教育管理，曾担任学校“职业生涯规划”“管理学”“运营管理”等课程授课教师，现主授“大学生创业基础”“大学生劳动教育”课程；先后主持完成北京市优秀人才培养资助、首都大学生思想政治教育等市级科研项目和学校学生工作研究等校级科研项目10余项；参与完成首都大学生思想政治教育课题等项目20余项；主编完成《大学生职业生涯规划与就业指导》《大学生创业教育指导教程》教材2部；在《中国成人教育》《自动化与仪器仪表》《中国电力教育》《北京教育（德育）》等期刊上公开发表论文30多篇。 马丽梅，副教授，北京石油化工学院工程师学院副院长。研究方向为机械制造及自动化，主管教学管理工作，主授“工程训练”“大学生劳动教育”等多门课程。曾主编云教材《工程训练-无碳小车驱动的机械创新设计与实践》，获校级优质课件。2023年获第十三届发明创业奖人物奖；2019年获北京高校优质本科课程、国家级大学生工程训练综合能力竞赛优秀指导教师等；主持三项工程训练相关校级重点教学改革项目及教育部高校毕业生就业协会重点课题等。

（1）打破单一理论教学的传统模式，构建理论讲解、实践操作、成果展示相融合的多元化立体化劳动教育实践体系，助力学生全面发展。
（2）紧密贴合思政教育要求，将劳动精神、奉献意识等内容巧妙融入大学生人才培养的各个环节，实现劳动教育与思政教育同频共振。
（3）设置多样化、层次分明的实践模块，针对创新能力、团队协作等多种劳动素养进行定向培养，激发学生劳动情怀与责任感。
（4）编写过程注重细节与安全，通过生动直观的操作示范和系统的知识架构，为学生营造安全、高效的劳动实践学习环境。