商品学
书 号:9787113247461
丛 书 名:普通高等学校“十三五”规划教材
作 者:张磊,李立辉
译 者:
开 本:16开
装 帧:平装
正文语种:
出 版 社:中国铁道出版社有限公司
定 价:47元
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内容简介
本书共14章,主要内容为商品学概述、商品分类与编码、商品品种、商品质量、商品质量管理、商品标准及标准化、商品质量认证、监督与仲裁、商品检验、商品包装、商品储运、商品与环境、商品信息管理、新产品开发以及商品识别。各章所编写案例,均为企业实际问题,读者通过案例的分析,能够达到理论与实际相结合的目的。 -
前言
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目录
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作者介绍
张磊,副教授,兰州财经大学硕士,现任教于哈尔滨华德学院经济管理学院,担任工商管理与市场营销系系主任,有着近10年的一线教学经历,主编、参编教材15余部,发表专业论文近15篇,主持或参与省级科研项目十余项,发明实用新型专利3项。其中《应用型本科国际贸易专业实践教学创新研究与实践》这一课题教学成果突出,荣获2011年黑龙江省高等教育教学成果一等奖。 李立辉,副教授,哈尔滨商业大学硕士,现任教于哈尔滨华德学院经济管理学院,担任管理学等课程的教学,有着近10年的一线教学经历,作为主编、副主编编写教材十余部,在省级以上期刊发表专业论文近10篇,发明实用新型专利2个。 -
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