现代物流基础
书 号:9787113308711
丛 书 名:“十四五”高等职业教育财经商贸类新形态一体化系列教材
作 者:王金妍,胡云峰
译 者:
开 本:16开
装 帧:其他
正文语种:汉文
出 版 社:
定 价:60元
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内容简介
本书按照高等职业教育人才培养的要求和特点,并调研物流行业、企业,通过走进现代物流、装卸搬运、现代包装、采购管理、仓储管理、运输管理、配送与配送中心、物流信息管理、流通加工、第三方物流与第N方物流,以及精益物流11个情境,进行基于工作过程的教材开发,以典型的工作任务解读现代物流的基础知识和技能,并通过企业案例提出问题、加以解析,将智慧物流技能大赛标准和现代物流管理“1+X”职业资格证书内容融入知识体系,推进“1+X”证课融通的高技能人才培养。 本书适合作为高等职业院校物流管理专业的教材,也可作为工商管理、电子商务等专业的教材,还可供物流行业从业人员培训与自学使用。 -
前言
伴随着互联网、电商平台的快速发展,物流业成为我国经济领域发展最快、受关注度最高的行业之一,也为国民经济和企业的发展带来了巨大的经济效益。党的二十大报告明确指出:“加快发展物联网,建设高效顺畅的流通体系,降低物流成本。”这需要不断提升现代物流管理专业人才培养的质量,培养既熟知物流理论又掌握物流实操的高素质技能型人才,使其符合现代物流行业、企业的需求,真正实现校企零距离对接。
本书按照高等职业教育人才培养的要求和特点进行编写。同时,编者对物流行业、企业、毕业生等开展了多方调研,了解物流行业的岗位需求和企业的人才需求,同时依据学生的认知规律和物流企业真实的工作流程选取相关的理论知识和工作任务,实现理实并重,将企业的新知识、新标准、新技术、新方法和新规范融入知识、技能体系,提升学生的实践技能。本书编写结合近几年的教学改革实践,形成了以下鲜明特色:
1. 对接技能大赛和职业资格证书的获取标准
根据智慧物流技能大赛标准和现代物流管理“1+X”职业资格证书获取标准,将相关的知识点和技能考核点有机融入教材知识技能体系,使学生在完成学历教育的同时,也能为获得相关的职业资格证书打下基础,同时也符合“以赛促学、以赛促改和以赛促教”的教育理念。很多学生经过大赛的洗礼,最终成为各行各业的高素质技术技能人才和能工巧匠,也走进了世界技能大赛的现场。
2. 体例设置符合认知规律,并融入工作情境
(1)思维导图。通过思维导图一目了然地了解每个情境的知识体系、需要掌握的知识点和技能点,以及企业涵盖的工作任务。
(2)情境描述。引入物流企业典型的工作情境,进而设置典型的工作任务和学习目标,明晰需要进行的知识准备、任务分析和工作任务准备,提升学生自主学习能力和数据分析处理能力。
(3)任务目标。简单扼要地告诉学生,学完本任务之后,应该掌握哪些知识、具备什么能力,拥有什么样的素质,使学生在学习过程中有的放矢,提高学习效率和实践技能,真正实现立德树人的根本任务。
(4)任务准备和实施。通过完成本任务所需要的任务准备和物流企业中实际的工作流程来进行任务的具体实施,使学生能较早体会职场氛围和了解工作流程,同时有利于实现学校和企业的零距离对接,并在任务完成后进行评分,促使学生不断改进提升,真正实现“以评促改”的教学理念。
(5)相关知识。本书主要介绍了现代物流概述、装卸搬运、现代包装、采购管理、仓储管理、运输管理、配送与配送中心、物流信息管理、流通加工、第三方物流与第 N方物流,以及精益物流管理的相关知识和技能,通过物流企业中真实的工作流程引入工作任务,实现工作手册式教与学的完美结合。
3. 教材内容有机融入思政元素
根据现代物流基础课程的特点和学生必须掌握的知识、技能,结合当下的热点问题和与时俱进的要求,深入挖掘教材内容中的思政元素,将思政元素有机融入,在润物细无声中培养学生爱国、敬业、诚信、友善的价值观,提升学生的服务理念和社会责任,提升学生的家国情怀。
本书在编写过程中组织了物流行业有实践经验的专家、企业高管参与审核、定稿,力求内容正确、先进,理论联系实际,突出重点。本书由黑龙江职业学院王金妍、胡云峰担任主编,黑龙江职业学院施雯、王蕾、姜世一、周博宁担任副主编,黑龙江圆通速递有限公司梁楠参与编写。具体分工如下:王金妍负责编写情境一、情境六和情境八,姜世一编写情境二和情境三,周博宁编写情境四,胡云峰编写情境五,王蕾编写情境七和情境九,施雯编写情境十、情境十一,梁楠负责书中企业案例的选取和指导,王金妍负责全书统稿。
本书在编写过程中浏览和援引了中国物流与采购联合会、中华物流网、百度等网络上的相关内容资料,此外还参考了大量有关的书籍及文献,引用了许多专家学者的资料,在此对他们表示衷心的感谢!
由于编者水平有限,书中难免存在不妥之处,恳请各位专家和读者批评指正。
编 者
2024 年 3 月 -
目录
情境一现代物流概述/1-1工作任务一认知物流/1-2工作任务二认识物流企业的运作模式/1-11工作任务三认识物流管理/1-21知识回顾/1-28实践演练/1-28情境二装卸搬运/2-1工作任务一认识装卸搬运/2-2工作任务二选择装卸搬运的设施设备/2-11工作任务三掌握合理化装卸搬运/2-16知识回顾/2-22实践演练/2-22情境三现代包装工作任务一认知包装/3-2工作任务二掌握包装技术/3-9工作任务三掌握合理化包装和标准化包装/3-17知识回顾/3-21实践演练/3-22情境四采购管理/4-1工作任务一认知采购管理/4-2工作任务二选择采购方式/4-9知识回顾/4-20实践演练/4-20情境五仓储管理/5-1工作任务一认知仓储管理/5-3工作任务二认知仓储作业管理/5-8工作任务三掌握库存管理与控制/5-14工作任务四认知仓储管理合理化/5-20知识回顾/5-27实践演练/5-27情境六运输 -
作者介绍
王金妍,副教授,现任教于黑龙江职业学院工商管理学院,主授现代物流基础、物流运输管理、物流信息管理等课程。主编教材3部,副主编教材4部,发表专业学术论文20余篇,获得实用新型专利3项,主持省级规划课题3项,获得省级教学成果奖3次。 胡云峰,教授,现任黑龙江职业学院工商管理学院副院长,教育部新教学标准“智慧物流技术”专业执笔人,职业技能大赛专家组成员。主授物流管理学、仓储业务管理、项目管理等课程。主编教材多部,发表专业学术论文20余篇,主持省级课题3项,获得专利4项;指导学生获得国家级技能大赛二等奖1次、省级技能大赛一等奖2次。 -
编辑推荐
(1)内容新颖、知识前沿,融入智能化物流信息管理、协同创新等新业态发展。
(2)从企业运营、岗位需求出发,详细分析了物流管理各环节的理论、技能和管理要素。
(3)选取大量典型案例,配套了课件、微视频、教学素材等资源。 -
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